11.11.08

DIETA ESTRICTA


Un artículo publicado en el British Medical Journal indica que seguir de forma estricta la dieta mediterránea reduce un 9% la mortalidad por dolencia cardiovascular, un 6% la incidencia del cáncer y un 13% la del Alzhéimer.

Ante estudios como éste, uno siempre se pregunta si los investigadores habrán considerado que, además de aceite de oliva y pescado, seguir la "dieta mediterránea" también implica la siesta, tertulias en horario laboral, el escaqueo, las cañitas...

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